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今回の主役はお魚

ブログ

あ~祭りだっ祭りだっ!ソイヤソイヤ~

 
第36回境港水産祭り

今回のブログは食べ物についてのブログになります!
食べ物ブログは初めてなんです~(^O^)/

境港水産祭りで思い浮かぶ食べ物といえば…そう★☆マグロカニ★☆

境港を代表する食べ物です!!

祭りでは、無料で「紅ズワイガニ」を貰えたり、カニ汁、イワシのつみれ汁、ハタハタ干物焼きが食べれます。

どれも人気で並ばないといけませんが(TдT)

 
 

他にも水産系会社が屋台を出店していました。

今回のブログのメインで書こうとしてたマグロの解体ショーもあったのですが…

行った時には、マグロは解体されて競りにかけられてました(笑)

「はいっ!これは、中トロだよ~1000円からっ!ヽ(`▽´)/」

「僕が見たかったのは中トロに切り分けられる前だよ~(´;ω;`)」

皆さんにマグロの写真をお見せできませんが、マグロについては紹介できます。

しっかり勉強したので、マグロ検定1級取れるくらい(笑)説明すると、

・境港は生の本マグロ水揚げ量日本一!

・大型船が入港できる・水揚げ後に内臓処理する技術がある。

・買受け能力がある・高速道路が近い。

こういった条件があるからです。更にマグロ1本を余すことなく有効活用するための

レシピを全国に広めている活動もしています。( ´∀`)

 

本マグロの味は「コク」「深み」が強く「苦味」「渋み」を感じられるのも特徴です。

大きいもので体長約3㍍体重400Kgにもなり、最高速度100~160kmで泳ぐことが出来る魚です。

止まる事なく泳ぎ続ける魚で、大きな体の為大量の酸素が必要です。


あっ!!!!!!!!ちなみに今日の車はハイゼットカーゴ、マグロを持って帰るつもりで来ましたので(笑)

商業用の車として人気の箱バン☆彡

「漁業」「農業」「建築」「電気工事」「介護」などオールマイティーに活躍する車です!!!

そんなハイゼットカーゴは2017年にマイナーチェンジされ

外観と内装さらに…スマアシIIIとアイドリングストップが追加されました(゚∀゚)

マグロは止まれないんですが、ハイゼットは「車・障害物・人」をスマアシカメラで検知し

信号待ちでは、「アイドリングストップ」により止まれちゃうんです♡

進化したハイゼットカーゴは鳥取ダイハツで試乗もできますので

皆様のご来店をお待ちしています。